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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

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螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

三峽螺絲粉泡麵哪裡買在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。新莊酸辣粉推薦哪裡買的到

現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。萬華螺螄粉酸辣粉批發

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。新莊螺螄粉泡麵團購

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。三峽螺絲粉泡麵哪裡買的到

詩意江南 文/俞敏 江南是我魂牽夢繞的地方,這一情結來得雖是輕歌曼舞細雨霏霏,留下的卻是妙不可言刻骨銘心。回憶落下病根的初因,不能不記起一個人,他叫丁根芬,是我常熟中學的同學。一年的五一,我隨他去了白茆的鄉下,當土路曼延到大片的油菜花田里的時候,我被大片的油菜花深深地震撼了,很難想像,這竟是我心中第一個揮之不去的江南意象。等到日后,我邂逅了周莊,小橋流水人家再加上大片開得招蜂引蝶的油菜花,便是我心中江南的全部。 我心中的江南,自然有別于詩人筆下的江南,更不要說古人大家了。江南最初的意象,大概始于楊廣的“ 流水繞孤村”, 隨后“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍。能不憶江南?” 應該是白居易的異化,至于“小橋流水人家”則是馬致遠的最后定格。江南的意象自從被文人墨客賦予格律詩的韻味后,越發千篇一律,像孿生姐妹般的不分彼此,逶迤蔓延。 江南不愧是出才子的地方,一種景象久了,就像黃梅天讓人生出膩崴,最先憋不住的是戴望舒,一首《雨巷》給出了江南的另一種格局,另一種氣象,一個丁香一樣的姑娘在“小橋流水人家”這些沉寂已久的物象里如清水出芙蓉,亮瞎了一個時代。人與物象等符號比,畢竟是鮮活的,何況是一個姑娘,更何況是一個手撐油紙傘像丁香一樣的姑娘。 從1927年算起,80多年過去,當年的丁香姑娘保養的再好,也難免皺紋橫生眼袋下垂,更何況丁香的憂郁與當今女子大多自信的性情已是格格不入,她們對丁香姑娘和那把油紙傘,與其說是喜歡,不如說是懷舊。 事情到了這個當口,也該著物種進化了,于是有了一種新形象,一個琥珀一樣的女子粉墨登場。我的詩歌《在江南遇見琥珀一樣的女子》發到微信圈,自然生出諸多評論。浙江安吉的青鳥商社(馬云峰)說:“朗誦的形式以詩言志,有詩配畫配音的現代表方式,所以比戴望舒更煽情,更容易走進心里去。”上海的朱律師毫不掩飾地振臂高呼:“江南琥珀女子,男人的期待。”Tina的話語有些自信:“什么情況,有誘導美女對號入座的趕腳。” 誰是琥珀一樣的女子呢?詩歌里給出了容顏和內心的描述。 容顏靚麗可愛,給人豐富的想像空間:齊眉劉海/璀璨笑容/抑或一對彌漫的/像花一樣綻開的酒窩。 內心清純陽光,從善如流:一個荷花初綻/清純脫俗的女子/她應該是,是一個/沒有雨落時的哀怨/沒有風起時的彷徨/在雨中,用愁云/與陽光結出彩虹的女子。 盡管琥珀一樣的女子的形象躍然紙上,我在詩歌里還是加入了“石板路”、“薰衣草”的字眼,試圖增加詩歌的外延和時代感。“石板路”強化了事件發生在江南的地域屬性;“薰衣草”點明了“琥珀女子”所屬的時代,她們面向開放的世界,融入時代。 如果詩歌的意境表現到此為止,給人的感覺還是淺顯的,即使靠“用愁云與陽光結出彩虹的女子”的點睛,依然無法走進讀者的內心,褻瀆當代江南女性審美境界的嫌疑將難以規避。沒有辦法,我只能殫精竭慮地用“特立獨行”為當代江南女子,實現量身定做的了斷。 了斷并不是結束,每個用心讀過此詩的讀者,都無法回避來自內心的詰問:為什么用這億年形成的精華——琥珀,來形容江南的女子,感覺是那么的貼切,那么的天衣無縫?我面對這暗藏的玄機,也是無可奈何,怪只能怪江南的女子,誰叫她們修煉成精的呢。 如此說來,看似完美,卻有人看破天機,微信文心網的湘女不失時機地說了實話:“詩歌不要寫了,還是寫小說好。”好話實話都得聽,心動不如行動,我真的要去寫小說了,一個長篇,名字好記,叫《找不到北》。 桂花香里下江南 文/依筠 江南是一幅畫,隨意沾上一點點墨,輕輕地潑灑,就著碧水慢慢暈染開來的,有白墻黛瓦,有素雅到極致的雕花的木樓竹屋。似有吳儂軟語,像那曲水清流般,純凈清澈韻味悠長的,自窗口飄忽而來。江南,是一首歌,一首演繹了幾千年的,帶著別樣韻味,詩情雅意的來自烏篷船里原生態的棹歌。輕搖船櫓,嘩嘩的水聲,會伴隨著歌謠,讓你忘情的陶醉。江南的水,河流縱橫,水,如輕紗薄霧,既能平靜如鏡,亦能隨風起舞,將一池池碧波舞的風生水起。 江南,是一首詩,無論是“春風又綠江南岸,明月何時照我還”還是卞之琳《斷章》里,你在橋上看風景,看風景的人在樓上看你”,亦或是,戴望舒著筆的,獨自徘徊在悠長悠長又寂寥的的雨巷……如此令人心動陶醉的詩句,有誰敢說,能不憶江南? 江南,是一場煙雨,細細密密的雨斜織著。油紙傘下,是小巧玲瓏惹人分外憐愛的窈窕淑女。漫步在深深地青石巷里,那是一種寧靜的美,讓你不忍大聲喧嘩,隱忍著心底那份對于美不敢驚擾的心。就這樣肆意的一醉再醉。泛著亮光的雨巷,幽幽的闡釋著那份僅屬于他的古老 。多少樓臺煙雨中?我便倚樓思忖中。 輕煙淡水的江南,座座拱橋橫跨于碧水之上,景致,就是文字里的小橋、流水、人家。這里水水相連,木船悠悠,各種姿態的拱橋或優雅飄逸,或玲瓏別致,橋邊的雕欄樸實恬靜的訴說著歲月的痕跡。臨水而建的宅屋,曲廊回榭,吊花垂藤。讓離開喧囂鬧市的心,在這里,感受著別樣的安逸與舒適。江南的女子,笑眼彎眉,無不透著江南人特有的清雅和靈秀。著一襲素紗白衣的女子,水袖輕撫琴弦,古韻絕唱便在玉指下輕輕地流瀉。風起,看她們衣袂飄飄,讓駐足的你,恍若不在人間。相信在這里,再有無盡落寞的愁緒,也都隨著才子佳人各種美麗的傳說與詩詞的精美,把你的靈魂蕩滌的純凈安然了。 這一次的出游,是在滿巷子桂花飄香的九月。柔柔的的桂香,讓人閉目深深地嗅著它的濃郁。總覺得江南的女人是溫婉的,連同那橋,那水,那雨,那煙…… 江南零下十度的冬天 文/下場感情雨 天知道風有多么猛烈,反正現在我是不敢出去。我只聞見窗外惡魔般的嚎叫,還有樹葉被摧殘的景象,窗框害怕得顫抖,相互摩擦發出慘叫。隔一層薄薄的玻璃,就好像隔了生存與死亡。 別以為旭日撒下的一片朝陽,你就可以高枕無憂,我寧愿恢復去年還能喘息的濕漉漉天氣。你若不服西伯利亞距你萬公里的冷酷,那要倒霉了,準會被它這個大哈切給終結。 多加了件羊毛衫,多套了條棉褲,我才敢下樓去。祖父母平常早早就備好早飯,老人家沒有懶床的習慣,但今天我遇見他們的地點不是在廚房。他們雙雙靠在床頭,下身窩在被子中,還沒有穿上外褲,見了我說:天太冷。我囑咐他們要多穿幾件。 在家鄉,我不清楚江蘇或其附近的其他地方有沒有這個習俗,戴兩個帽子是不吉利的,雨傘下戴帽子也算。至于哪方面的災禍我就不追根究底了,我眼前的百年不遇寒流就是個極大的災禍。我恨自己當初沒有買雷鋒帽,買了兩只套頭帽,一只純黑的給了我爺爺,一只青藏青色的我用著。帽子能拉至耳朵,但護不住脖子,我又將羽絨服的連帽套上,這算是徹底的雙層帽子,在天寒地凍面前,什么古老的風俗都散失了溫度。 祖父說要出門一趟,買些菜,我再次叮囑他穿戴好。在這期間,我將容量約1000毫升的塑料桶灌滿水,撂在后院的花架上,打開秒表計時。我像離巢的幼崽急切地沖進屋,關上門,失去母窩的保護讓我很不安。兩分鐘的短暫時光,表面凝出許多稠冰;五分鐘后,結起一層薄冰;十分鐘后,輕戳這層冰無法洞穿它;這是后來的事情了——兩小時候后,我用它代替磚塊來壓尼龍紙——它全部成了水的固體形態。 在我年邁的祖父回到家后,我違背了“死也不出去”的默許。我是以一種什么樣的心態想要出去感受人類不可抗的力量呢?我不可得知。北方歷經雪國冷暖的人或許要笑我的見識了。我自呱呱墜地生存至今,從未想象一個南方的“北方冬天”會是何種形態,怎么樣的狂暴。在我年少時期常期待能有一個真正意義上的冬天,雖然經歷過08年的雪災,之后,冬天好像都是輕慢的態度。它冷,但不給你徹底的寒。它不殘酷,零上的溫度戲弄你,你也只能是顫巍巍的。 我用去年祖母為我制的簡易護膝裹好膝蓋,帶好口罩,拉起連帽。走將出去,心里頓生退意,但我不能退卻,我決定要感受這股令人討厭的氣息。人生是該迎接快樂,追求幸福;而苦難,它本就是幸福的犧牲品。倘若抹去世界上所有的負面事物,那如何體現快樂的價值?正面的事物必然接替空席,變得壓抑,淪落為反面。 還沒走幾步,嘴里哈出的水汽就沿著口罩攀上了鏡片,由于水汽甚薄,馬上凝結成冰。我以模糊的視角觀察萬物,宛如云層上的神明在審視斑駁陸離的大地。田埂硬邦邦的,踩在上面有水泥路的硬實。壟邊的馬蘭頭失去往日的娟秀,圃內抗凍的青菜、芥菜、朝鮮油菜都趴在泥上,萎靡的模樣著實讓我悲憫。我心里說:真糟糕,想不到老天發怒是不帶一絲感情的,我們還以為能向他撒嬌哩! 河里的淺水恐怕冰到了底,幾星期前剛抽掉水漁過,七上八下滿刻著不一而足的腳印,現在也是硬邦邦的。如果沒有五六級的風,有人定得試試滑自然冰的感覺。我向來抱著安全第一的原則,我勸諫怕死的人同樣淡消這個念頭為好,以免來不及驚嘆自然的能力。我撿塊斷磚往冰面摜,出乎意表的是——未如我所想它會順冰面一路滑,冰面濺出幾滴水,它撞破厚冰蹦跳幾下,原來冷的是天。我正為新發現思考,隱約看見幾米外的河灘有一只小鳥在找食,難道它沒有被嚇到?或許它已被冷到了心臟。我的眼鏡自增遮陽的功能,直視太陽如寒冷蔑視人類一樣輕松。在模糊的世界,天是模糊的深青色,樹林只有模糊的葉影,地不存在坑坑洼洼……除了人類真實存在的生命,一切都是模糊的。 我沒有愛斯基摩人抗寒的裝備,便匆匆的回了家。我干這些無聊的事情,順便寫這篇無聊的文章,記錄這場北方習以為常,南方大驚小怪的鬼寒潮。 江南落雪 文/落英 大寒節氣天空陰沉北風蕭瑟,中午時分天空落雪,碩大的雪花密集地下著。“江南江北雪漫漫,遙知易水寒。”南宋詩人雪中作詩抒發情懷,我們今天再讀此佳句是否有同感?其實,雪與雪之間,寒冷與寒冷之間的感受是不盡相同的。 江南的雪,不比北方的雪厚重堅實耀眼炫目。江南的雪,陰柔之美別有一番嬌弱,軟軟的落在屋頭樹上竹林中。皚皚白雪壓彎了枝頭,經過雪的妝點韻味十足。撐起雨傘走向室外,聽無聲的落雪,看飛雪漫天。在欣賞雪景的同時,拍上幾張照片,定格在人與雪的自然中,給單調的冬季增添一些情趣,感受一番分明的四季更疊。 近年來不知從什么時候開始,氣候已經悄悄的發生了一些變化,江南夏季的酷暑似乎不再那么不可忍受了, 江南冬季的寒冷雨雪也少了許多。雪,已有幾年沒有光顧了。但是,今年這已經是第二場雪了。 “白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花。”經過冬季漫長的等待,春天的腳步已經走來,立春就在眼前。可是白雪卻不耐春色來遲,興沖沖的送來厚重的禮物,用雪的潔白妝點人間,把房屋、庭院、樹木素里在銀裝里,就權當落花以充春景。 落雪無聲落雪有痕,徜徉在雪的世界里,漫天飛舞的雪花寧靜而清麗。落在地上已經有些融化了,踩在松軟的雪地上,雪迅速以水的形式流淌開來,因為大地還有些溫暖,不足以讓它堅實起來,這也許就是江南江北落雪的不同之處吧。 “江南雪,輕素減云端。瓊林忽驚春意早,梅花偏覺曉香寒。冷影褫清歡。蟾玉回,清夜好重看。謝女聯詩衾翠幕,子猷乘興泛平瀾。空惜舞英殘。”王琪的憶江南,景象映入眼簾,好一幅“江南雪,輕素減云端。” 此情此景,我欲穿越時空隧道與古人對話,請教前輩面對雪景抒發的情懷。又或許詩句就是詩人的對此最好的闡述。四季輪回,冬季不請自來,在不常下雪的江南,有誰知道在哪一年,人們又會邂逅在哪一場冬雪之中?因為是賞自家的雪景,不期而至最好。 江南雪遲遲 文/丁賢玉 微風,伴著雪花,斜斜在窗外,落在長丘般的小山上,樹枝,灌木,還有草坪,都在相呼應,漸斬白了。此刻,天地茫茫,萬籟俱寂,似乎只有我的氣息聲。 入冬前,搬到新區來上班,心里早就暗暗等待一場雪,一場鋪天蓋地的大雪,把這新的環境再染成一片白,更添新的感受。我想,那時候,不一定限于新區,我還要走出去,或一人,或邀三兩好友,就去千古流傳的杏花村吧,不為杏花,不為沽酒,只為踏雪,賞景,賞杏花村在那茫茫大雪中的樣子。在那里,不妨神會一下曾經愁懷萬狀找酒喝的杜牧,告訴他,雨紛紛不好,雪中的村景才更有看頭,或許,還可以陪他走一段路,沿小溪,經石道,上古亭,過草廬茶社而不顧,單單去感受上天布置在村子各處的大美。要是機會好,會偶遇一枝梅,我們就停步,靜靜的,賞那潔白世界里紅紅的點綴,感受她的嬌美和雪中傲立苦寒綻放的心性。 或許,也不跑多遠,就近去平天湖吧。這時的平天湖,一定是銀妝素裹,斂去往日山清水秀的本色了。環湖皆白,照亮了人心,走走停停就到了齊山,一場雪,照例掩蓋了齊山的千般姿態。抹抹雪,包公的字還在,周遭雜蕪隱去了,再看那字,便異常醒目,更顯剛勁有力了。別忘了,一定要去看看岳飛,還有他的馬,經年不變的雄姿,昂然挺立;將軍已披上新的白色戰袍,胯下的戰馬更精神了。不問寒冷,不問遺恨,只須倚馬而待,遙望同一個方向,看天地茫茫,看世事滄桑。山下,雪中的清溪河更加明了,蜿蜒似流年,穿越繁華的城市,直指歷史的深處。 然而,北方雪來早,江南卻遲遲。等著等著,一場雪終于還是來了,來到這江南沿岸的小城。我還曾設想過,在一個飛雪來臨的夜里,臨雪放一張幾,一把椅,學那古時幾近癡狂的士人,不用新醅酒,但得一只小火爐就夠了,上面坐一把紅黃相間的小泥壺,不用山泉,只取滿天滿地的白雪,融化了,煮沸了,沏一盞濃淡相宜的綠茶,就那梟梟一縷香,品茶,賞雪。晚來天正雪,更飲一杯茗。快哉! 有閑心,有閑情,卻沒有那個閑暇。此刻,我只在新區的辦公室里,倚窗而立,靜靜地看著窗外,看那雪落無聲。無夜,無幾案,無紅泥小火爐,只綠茶一杯在手,但并無遺憾,窗戶明亮,心也敞亮,潔白的世界,雪是暖的。還在下,紛紛揚揚。李白說,燕山雪花大如席,嚇了一跳,知道燕山,那也算是北方了,自然比南方冷,雪下得大,不出奇,但要說像一張“席子”,雖說是藝術夸張,但也是太扯了,要是說“燕山雪花如毛巾”,那還差不多。所以,要我說,還是“鵝毛”這兩個字比較好,想想看,漫天大雪,一片片,鵝毛般飄飛,貼切,形象,一點也不張狂。 窗外小山,差不多全白了。那些草叢,一篷篷的,被雪覆蓋了,豐滿地隆起,白白的,像擱下的饅頭;一些樹,葉子落盡,還是原來的樣子,雪中傲然地立著;那棵塔杉最有意思了,冠尖塔形,枝葉細密,被雪一裹,真像一座晶瑩的微型塔。正看著,忽地眼里掠過一條線,快速劃過,落到一樹枝上。再一看,原來是一只鳥,不大也不小,灰色的;一會兒,它又飛走了,落在另一棵樹上,還不時點頭、翹尾,似在鳴叫。很納悶,不知道寒冷中這鳥兒出來做什么,我想,如人類一樣,它一定也有父母吧,或者還有孩子,那么,是出來覓食,還是雪中迷了路呢,或者干脆是風雪毀壞了它的家吧。我正為它擔心的時候,雪卻漸漸停了,一會兒,又出了太陽,陽光照在雪地里,泛出耀眼的光,一番別樣的景致。轉身續水,待再回到窗前時,不曾想,那樹上卻多了好幾只鳥,不知道它們是一家,還是左右隔壁鄰居,看樣子,不似悲戚,好像也是在賞雪。悄悄打開窗子,哦,那些鳥兒正唱得歡呢。 江南雪遲遲,來得遲,離春就更近了。看那枝頭,仿佛唱起了春的前奏。 江南的魚江北的面 文/許承 一個人在家,吃面最簡單。水池養有鯽魚,花盆種有小蔥,廚房還有泡好的米面,清燉鯽魚湯下米面,就是它了。 米面是樅陽米面,上次陪母親去老家樅陽探親,大舅送的。自斷奶,我就被外婆從江南帶到江北養在身邊,一養七年,吃慣了這種面。舅舅小姨深諳打小騎在他們脖子上長大的外甥女的口味,每年總要輪流送我一些。 鯽魚是青陽本地野生鯽魚,像是《我最知魚圖》中的那幾尾,沒心沒肺的閑在野山野水中,一不小心上了寄萍老人的魚鉤。可遇不可求,我難得上一回菜市,一遇見就買了好幾條,養著慢慢吃。一條小魚,莊子眨巴眨巴眼睛能編出三個故事,一會兒“相濡以沫,不如相忘于江湖”,一會兒“知魚之樂”,一會兒“莊周家貧”。我肚子餓,只管拿它下鍋。鐵鍋內放少許菜籽油,魚身雙面稍微煎一下,即加入適量清水,隨少許生姜末、蒜、白糖、鹽同時下鍋,大火至湯沸,改小火,保準湯色如牛奶。 記得從前,外婆常抓一把新鮮毛豆和鯽魚一起燉湯,毛豆上的豆衣比味精鮮。青翠欲滴的毛豆讓我想起一個詞“豆綠”,一種牡丹。樅陽的大毛豆極豐滿,豆在熱氣裊裊的白湯中沉浮,仿佛豆綠在晨霧中搖曳。 米面另用鍋單獨下,再撈入燉好的魚湯,關火。用海碗盛,碗口大小以魚的身長為準,顯得風度翩翩,不局促。撒小蔥、胡椒,適當加點陳醋,其味香濃鮮美無比。 江南的米面以厚薄論,薄如宣紙,下在湯水里,像西施浣紗,吃在嘴里,仿佛擦肩而過的美人。江北樅陽的米面以粗細論,一根有五根龍須面粗,吃起來有嚼頭,也踏實,大約就是虎妞初見駱駝祥子的那種感覺。相比擦肩而過的美人,我還是喜歡駱駝祥子多一些。飲食上的鐘愛之情,就像不管過去多少年,男同學總記得前排女同學的大辮子。 無論江南米面、江北米面,用清燉老雞湯、骨頭湯、魚湯下起來都甚好,長江兩岸許多地方的女子坐月子以此為主食。安徽米面不同云南米線,不宜干炒。你硬要拿它來炒,未免“一樹梨花壓海棠”之憾。人有風情,面亦有,帶湯水的米面,有江南水鄉風情。 在外婆家,我吃過最多的是雞湯下米面,米面上漂著黃燦燦的雞油,米面下埋著兩只雞腿,還有雞肚子里沒來得及生下的蛋。不管是七歲前,還是七歲后,外婆就喜歡坐在旁邊,極認真地看著外孫女吃完。我實在吃不下的,外婆收拾碗筷時,隨口就吃了。 我坐月子時,外婆的小腳,上車下車、上船下船、再上車下車,從江北到江南,送來十幾斤樅陽米面。 外婆早已去往另一個世界。人面不知何處去 ,桃花依舊笑春風。 面是面,人面是人面。 今晚的清燉鯽魚湯米面,江南的魚,江北的面, 味極好。 江南,夢中的白蓮 文/仲偉玉 我生在北方,卻時常懷想小橋流水、房屋黛瓦,船在水中穿梭,人在畫中游走的別有魅力的江南。美麗的江南,就像一幅潑墨的山水畫卷,始終在我夢中縈繞,使我揮之不去。 我一來到江南,江南的美景就一下子把我給吸引了。江南,那別有韻致的依水而居的建筑,房屋黛瓦,老式的門窗,使我至今難以忘懷。陽光、小橋、流水、人家和年久的石板路,組成了一幅魅力無窮的畫卷,這里仿佛是我前世的出生地。仿佛前世我與江南源遠流長,有千絲萬縷的聯系,而今生喜愛江南也許就是前世的一種緣分吧。 在我心中,我始終認為,有水的城市,才是一個有靈性的城市。沒有水的城市,就算再美,也沒有多少靈性。江南,就是因為有這種獨特的小橋、流水、人家,因為有了水的滋養,才欲顯現出它獨特的靈性和獨特的魅力來。 江南,雨中的江南,更有一番韻致。江南多雨,淅淅瀝瀝的春雨,伴著春意在枝頭喧鬧,杏花、桃花,在雨的洗禮下,顯得更加嬌媚而妖艷。雨點滴落在石板路上,濺起一個個美麗的水花,給人一種古典而莊重的感覺。下雨了,撐起一只烏篷船,游歷江南的小橋和美麗的茶莊客棧,在茶莊里,端起一杯香茗,品味茶的清香,看窗外小雨淅淅瀝瀝地下著,房屋黛瓦皆涂上了水的銀色,雨中的江南是迷蒙的,是詩韻的,此時此景仿佛人在畫中游走。 江南,就像一只夢中圣潔的白蓮,始終縈繞在我的夢中。很多時候,在夢里就夢到江南,江南是我一生的牽掛與縈繞。還記得詩人白居易是這樣描寫江南的:“江南好,風景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍。能不憶江南?”白居易寫盡了江南的美景。 江南,美就美在水上。水像一幅綢緞,侵染在河邊,又像天邊的一幅落虹,鑲嵌在河里。烏篷船搖蕩,濺起一陣陣水花,船上傳來姑娘們銀鈴一般的笑聲,笑聲在水中蕩漾。 江南,美就美在橋上。那如一彎新月般的小橋,彎彎地鑲嵌在水面上,烏篷船在橋下穿梭,倒影在陽光的照射下,烏篷船好似在月宮行舟一樣,美麗至極。 江南,美就美在油紙傘上。江南的油紙傘,絢麗多姿,艷麗多彩。下雨的時候,姑娘們穿著高跟鞋踏在石板路上,苗條的身姿,在淅淅瀝瀝的雨中撐起各色艷麗的油紙傘,形成江南一道美麗而獨特的風景。 江南,美就美在依水而居的建筑上。房屋黛瓦,加上雕花古典的窗欞,再配上大紅的燈籠高高掛起,打開窗戶,就可以看到小橋、流水、人家和烏篷船,一幅幅動人的畫卷皆入眼來。夏季到來,江南在水的滋潤下,一股股水的涼氣穿過門窗,直透人心脾。 江南,美就美在石板路上。這里的路面,石板是主題,一條條石板在歲月的侵蝕下,顯得既光滑而又古典。姑娘們穿著旗袍,走在石板路上,仿佛又穿越到民國時期。這里與其他城市相比,石板是主流,鋼筋和混凝土皆是非主流。 江南,美就美在吳儂軟語上。這里的評彈在全國極富盛名,聽江南姑娘說話,簡直就是一種藝術享受,他們的發音既甜美而又軟綿,像浪漫的山歌而又像潺潺的溪水。也許,就是這里多水的緣故吧,形成了他們吳儂軟語的藝術特色。 江南,美就美在絲綢旗袍上。這里的姑娘大多愛穿絲綢旗袍,她們皮膚白皙,高挑苗條的身姿在旗袍、高跟鞋的映襯下,走在石板路上落地有聲,從而長期以來,就形成了江南所特有的絲綢旗袍文化。絲綢和旗袍,始終是江南服裝的風向標。 江南,美就美在茶莊上。這里的茶莊皆裝修地樸素而典雅,實木家具和陶瓷,為茶莊增添了藝術特色。然而,更具特色的是,這里的茶莊大多依水而建,端起一杯香茗,看窗外美景,真是美景勝茶香。來這里品茶,你必須放下心境,如果帶著一顆云水禪心而來,就最好不過了,圍爐煮茶,三、五友人在一起暢談,其樂融融,是何等的狹義。 江南,美就美在燈籠上。這里,家家戶戶都有掛燈籠的習俗,房屋黛瓦,再配上大紅的燈籠,好看極了。最好看的時候,是在晚上,紅紅亮亮的燈籠光,映照在水面上,水的倒影里又多了一座海市蜃樓。 說不盡的江南美,道不盡的江南美。江南,就像一支圣潔的白蓮,開在每一個中國人心中,在每一個中國人心中生根、發芽、開花、結果。 觸目橫斜千萬朵,賞心只有三兩枝。江南,夢中圣潔的白蓮,不管歲月如何變遷,你始終是我心的向往和靈魂的棲息地。 江南烏鎮 文/張照準(臨商銀行) 我對烏鎮的了解是源于文學巨匠茅盾,這位出生在烏鎮的文壇泰斗在其幾部代表作《春蠶》、《秋收》、《林家鋪子》中,充滿了對二十世紀二三十年代江南水鄉的生活片斷的描寫,他筆下的烏篷船、石橋、老街,那些迷人的江南景色,給人留下數不盡的向往。 烏鎮位于浙江北部豐饒的杭嘉湖平原,地處上海、杭州、蘇州三大城市構成的金三角中心。被譽為“中國傳統嘉年華”的烏鎮,美麗、安靜、富饒,它是鑲嵌在詩意江南上的一顆珍珠。烏鎮不大,內河道如織,石橋縱橫,高墻深巷,水閣飛檐,到處呈現典型的水鄉景致。 進入烏鎮,首先映入眼簾的是形態各異的石橋,駝峰般的石橋橫臥在車溪河上,雖經過千百年的歲月滄桑,卻依然矗立在那里,笑迎來訪的賓客,坐在石橋上迎面飄來濕濕的涼風,偶有三三兩兩身穿藍花布,手持紅綢傘的姑娘,從身邊經過,綠水映照紅傘,蘭花襯托古橋,恍惚中仿佛走入戴望舒的《雨巷》。 過石橋漸漸走入石板小街,順街口古典的中藥鋪,放眼望去仿佛時光逆轉回到了數百年前,一排排青石瓦房,一頭枕著碧水,一頭搭在岸上,青瓦蓋頂,雕沿畫廊,老屋已經數百年風雨滄桑,那褐色的雕花窗欞,似乎訴說著那數不盡的遠古故事。讓你不由地踏著數百年前的石板路,沿著時光的隧道找尋逝去的蹤跡。雕花門窗,滄桑斑駁的古磚廊檐,無不透出江南濃烈的古典氣息和地靈人杰的優雅。 街西頭,中市觀前街十七號便是文學巨匠矛盾的故居,它前臨觀前街,后靠雁飛閣商場,西沿新華路,東臨立志書院,坐北朝南。一塊杏黃的牌匾上書“盾茅紀念館”。這是一幢面寬四間,前后兩進,中隔狹長小天井的兩層木構架清代普通民居,分東西兩個單元。客堂內天然幾、八仙桌,茶幾椅子,屏條字畫,一應俱全,先生當年吃飯的碗,還放在原來的餐桌上,先生的書房依然透出裊裊墨香,除了后來添上的銅像外。一切都如先生離開時的樣子。透出一股書卷氣。 走累了,拐進臨河的茶館,要一杯菊花茶,邊飲茶邊欣賞兩岸雕梁畫棟,迷人風光,我夢中的江南,如詩如畫。烏鎮的美,是可見的,也是可聞的,走在石板橋上不經意間傳來陣陣酒香,抬頭看燈籠搖擺,酒旗獵獵,進去飲一杯當地的三白酒,淡淡的青色的酒,飲入喉間醇香綿長。一方水土養一方人,杏花細雨的江南,這性情溫軟的米酒、黃酒,陪伴了多少留戀此間的文人墨客,寫下了多少膾炙人口的文章。 流水蕩蕩,烏篷船穿梭在碧水之上,櫓聲陣陣,吟唱著千古不變的歌謠。夕陽戀戀不舍墜入天邊的樹梢,黃昏的輕紗慢慢掩上石橋、老屋。華燈初上,千萬只紅籠映紅了烏鎮 ,走進江南水鄉夜色,坐在烏蓬纏上沿河觀賞,一杯清酒,幾盤江南特有的小菜,朋友們聚在一起,談笑風生。間或拍一下夜景的江南。間或聞琵琶古箏演奏一曲,綿綿清歌。融入鄉間水鎮,沒有太多的奢侈,只是讓你承載更多的溫暖。 作者:張照準,筆名:紫荊藤、紫金藤、陌上迎春開等,山東臨沂人,現供職于臨商銀行。 江南的雨 文/談笑在指尖 四、五月的江南,總是迷蒙在一片化不開的煙霧中。 霧蒙蒙,雨淅淅,好像讓整個天地處在了一場永遠也下不完的雨水中,一切又都在迷蒙中。云漸漸地垂下,一陣輕風拂過,雨很快就來。雨絲又細又密的,撲在人的臉上,感覺就跟撲粉似的。雨掠過草間、樹上,慢慢地蔓延到整座城市,到處都是輕飄的,流動的。雨珠兒串連成了一片大雨簾,如煙如霧地籠罩了一切……雨點兒宛若輕飛曼舞的彩蝶,優雅翩躚地打著轉兒,卻在一片窸窣聲中悄然落地。瓦礫上,屋角邊兒,全染滿了一層乳白色的雨霧。繞過小橋,步入院門,空氣中彌散著重重的潮濕味,透過石墻上的小窗望去,一棵低矮的芭蕉樹被雨水洗得溢翠流碧,雨滴順著葉脈向下匯集,壓著芭蕉向著玉蘭樹彎腰獻著殷勤。那玉蘭呢?則總是微微抿著嘴笑,隨風搖曳,默默不語,現在的雨水她添上了新芽,她正為自己迎接春天作著準備。墻角的蜘蛛在賣力地修補著被雨水打破的織網,墻下不知名的野花卻仰著頭靜靜地看著它不停地工作,就連磚雕的蘭花也不愿錯過這一場雨,趁機抹掉滿臉的灰塵,讓自己耳目一新。這滴滴答答的雨不知道要下到什么時候,難道要下到整個的春天? 文人說起雨,總要提到江南。春水碧于天,畫船聽雨眠;梨花帶雨,柳裊煙斜;青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸……一直生活在江南水鄉的人,熟稔的風景頗能讓日子在不經意中慢慢地老去,而永遠不會老去的風景也許只有雨了。雨,自古都是文人騷客的寵兒,他們把春雨比作牛毛,比作細針,比作飛雪……他們把雨又分為細雨、煙雨、疏雨、霖雨……他們寫雨,“霪雨霏霏”“小樓一夜聽春雨”“點滴到天明”……無一不是雨。在江南,這里的雨,不是暴雨,不是中雨,是煙雨。是輕輕的絲雨,是濛濛的煙雨,是綿綿的春雨。“小樓一夜聽春雨”,江南的雨,是樂雨,如音如樂,悅人心耳。“沾衣欲濕杏花雨”,江南的雨,是花雨,有花香,有花艷,有花情。“天街小雨潤如酥”,江南的雨,是滋潤之雨,這種雨,滋潤著泥土,滋潤著生命,滋潤著萬物。 在這雨天里要不要學一學戴望舒,漫步在雨巷里,不知能否邂逅一位丁香一樣的姑娘?仰望灰蒙蒙的天空,腳踏青苔絲絲的石板,雨絲連接著天與地,在輕輕地為霧氣縫紉衣裳,以將小巷包裹得嚴實。天晴的小巷,可是萬萬沒有這樣的場景的。巷子里的老房子像年邁的空巢老人,孤獨、寂寞。青磚上也布滿了歲月劃過的痕跡,青磚的容顏是滄桑的,磚的紋理像一條條爬在老人臉的條紋,粗糙,褶皺。它的容顏沒有新房子的好看,甚至可以說是丑陋不堪。但它的容顏是素顏的,在雨中它就顯得更加的素顏了,而新磚都是一些胭脂俗粉。我覺得自然美才是真正的美。 當雨天的晚上,趴在窗戶旁時,卻是有著一種“小樓一夜聽春雨”的感受,有著追尋“梧桐更兼細雨”的纏綿,更有著一種體驗“天街小雨潤如酥”的溫柔,同時也會有種“夜闌臥聽風吹雨”的無奈。窗外,聽著淅淅瀝瀝的雨聲,把自己置身閑暇的靜謐中,泡一杯清茶,平心靜氣,方能品得其中真意。雨聲如歌般在唱,如詩般細膩,好似行云流水,給人無比清新的感覺。雨點敲打在樹葉上,“砰砰”聲中透出幾分綿軟;雨點敲打在玻璃上,“啪啪”聲里透出幾分剛強;雨點拍打在窗框上,“叮叮”聲里顯得清脆……叮咚叮咚,清脆悅耳,隨著風力和雨勢的變化,雨也忽而瀟瀟朦朦,忽而噼瀝嘩啦,變幻無窮,令人無比愜意。就是不知道明早的窗前,會不會有人在叫賣那韻味十足的杏花糕? 我怎么總覺得江南的雨是有溫度和感情的。多少古人就用不一樣的心境去體驗嘀嗒的春雨,獲得了不一樣的心靈感悟。“南朝四百八十寺,多少樓臺風雨中。”杜牧夢想中的江南應是煙雨迷蒙,煙雨繚繞的。“黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花。”宋代趙師秀,在雨天的家中,時間已過午夜,可是約請好的客人還沒有來,只好無聊地聽著雨,輕輕敲著棋子,震落了點油燈時燈芯結出的燈花。“少年聽雨歌樓上,紅燈昏羅帳。壯年聽雨客舟中,江闊云低,斷雁叫西風。而今聽雨僧廬下,鬢已星星也。悲歡離合總無情,一任階前點滴到天明。”宋代蔣捷由少年歌樓聽雨,壯年客舟聽雨,到寄居僧廬、鬢發星疏,三重境界,風雨相隨,雖“一任點滴到天明”,亦無眠到天明,無靜到天明。孟浩然在雨夜之后寫下了:“夜來風雨聲,花落知多少”的感懷。“自在飛花輕似夢,無邊絲雨細如愁。”秦少游則把雨和愁比在了一起。蘇東坡遇雨觸發了“一蓑煙雨任平生”的感嘆。“人人盡說江南好,游人只合江南老。春水碧于天,畫船聽雨眠。”在船上望著雨,回憶著江南,對詩人韋莊來說那是一種美好的人生享受。“耿耿殘燈背壁影,蕭蕭暗雨打窗聲。”窗外下著蒙蒙細雨,而白樂天靜靜地傍在窗前,手中高舉一酌淡雅香醇的美酒,一個人望著窗外,時而微笑,時而默嘆,時而低吟。呵呵,這江南的雨怎么就會這么的美,這么的讓人動情呢? 水總是和江南的春天有著千絲萬縷的聯系,水蒸騰而起霧靄,總是會在風的指引下,在巷子里在街道上繞成流嵐。水劃過天空,也總是會映出一道長虹。在這里快步趕路沒有任何意義,只有緩步慢行,靜靜地感受這一片永恒的靜謐。假如要用一個字代表江南春天的話,我想到的是雨,因為在江南的春天里,最多的就是雨,在春季,很少碰到沒有下雨的天氣,即使沒有下雨,天也總是濕噠噠的,如同一個從海底深處出來的人一般,身上總是沾著未干的水。我喜歡在雨中享受,一個人長走在濕冷的街上,嗖嗖的涼風穿透著雨聲從身邊刮過,雨水慢慢的打濕著頭發,然后順著面頰流進自己的衣服深處,雖然有點冷,可是很享受。在這春天里能有這種享受是很幸福的,否則會給自己留下無盡的遺憾。 >>>更多美文:好文章

做事先做人,擁有好人品 2020-05-06 欄目分類:感悟生活 標題分類:人生感悟 有人說:“ 路遙知馬力,日久見人心”. 隨著年輪的腳步日漸沉穩,行走在人生的大道上,無論是荊棘叢生,還是一路平坦,走過的,路過的,經歷的,那些沿途的風景,都已成了歷史的昨天。 時間,讓我們學會了感恩,學會了隨遇而安。繁華盡處,許多的許多,轉身已不再見。 久而久之,時間證明了人與人之間的感情。虛情假意的人,歲月拆穿了嘴臉。真正的好人品,經得起推敲,經受住了時間的考驗。 生活中,真小人和偽君子屢屢可見,但最終終會為人所不齒。人生于世,最貴是人品。 做事先做人,這是自古不變的道理。 我們從小到大,有關做人的道理耳熟能詳。然而,品性優劣卻人各有異,做事的結果也大相徑庭。 怎樣做人,不僅體現了一個人的人品,也體現了一個人的。修養真正好的人品,總是經得起歲月的洗禮,如陳年老釀,歷久彌香。 正所謂:“人品好不好,歲月全知曉”. 時間,能辨識一個人的真偽。有些人,有些情,需要時間的證明,更需要磨難來考驗。 人心換人心,歲月識人品,許多事情不是朝夕之間的事情,而是需要在漫長的時間里逐漸看得清。 一些人,看清了,舍不得也要舍,因為根本不值得。一些事,放不下也要放,沒必要為難自己。 人生一輩子,最重要的是,能夠有真情相待,不管是親情、友情、還是愛情。 因為情感是我們人活著最需要的內心慰藉之一,它能夠維系我們的生活,架起人與人之間的橋梁,成為我們重要的精神支柱,讓我們感受到人活著的意義。 都說人生不易,我們要且行且珍惜。做人,最重要的是要時刻保持善良的本質,你善良,世界才寬廣。 感情,在于相處,人心,在于真誠,再好的朋友,如果不懂相互尊重,也會各奔前程;再愛的情侶,如果不懂理解和包容,也會最終已分手告終,想走得長遠,就得以心換心,給彼此之間一份懂得,一種信任。 正所謂“人心可貴,在于真誠;真情可待,在于寬容。懂得善待自會溫暖心靈,懂得珍惜才能收獲感情。” 只有用樂觀的態度、寬闊的心胸善待他人,不計較,不抱怨,便是最好的安暖! 年華易逝,人生苦短,我們只是滄海之一栗,來到世上走一回,不管你是窮,還是富,都要記住“做事先做人,擁有好人品”這句箴言。 好的人品,誠實守信,與人為善,為做人的標準。不管你是男人還是女人,人品好,才有資格被人認可和尊重,才能在社會上站穩腳跟。 人可以什么都沒有,就是不能沒有人品。 所以說:人生最貴的是人品! 作者:雅致,自由撰稿人,作品多見于省內外各大報刊和網絡平臺。喜歡閱心儀的書,以稚拙之筆抒寫夢之心語,用每一份感動收藏點滴美好! >>>更多美文:人生感悟

快樂心情好的文案 1、路遙知馬力不足,日久見人心不古。時間真的是平靜而強大,它負責揭穿和篩選。 2、要相信,所有的不美好都是為了迎接美好,所有的苦難都會為努力讓道。 3、人并不偉大,所以應該過過小日子,因為好好生活才會讓自己偉大。 4、一個良好的精神生活習慣,可帶來一種持久的幸福感。 5、友情不可靠?愛情就一定可靠嗎?算來算去,這世界上唯一可靠的只有自己。 6、時間,會帶來驚喜。只要我們肯認真地,有希望地,走過每一天。 7、太美好的東西,從來不適合經歷,因為一旦經歷,便無法遺忘。 8、讀書的目的是進修學問,拓闊胸襟。人生所有煩惱會不多不少永遠追隨你。只不過學識涵養,可使你更加理智冷靜地分析處理這些難題而已。 9、你未來的模樣,藏在你現在的努力里。有規劃的人生,真的會渾渾噩噩精彩一萬倍。 10、愿以后的你遇見都配得上你的運氣,你的等到配得上你的努力,你的失去只是一個輕描淡寫的不再想要。 11、其實越好的人,越不會被珍惜的。 12、閨蜜是一輩子的情人,雖然不能時時見面,雖然不能及時分享彼此的開心與悲傷,可是如果有一天,我們再遇見,親愛的,一切都不會變。 13、一個人離開你的時候,不要問原因,你能想到的所有理由都是對的。 14、只有一次的人生,拿出干勁來啊你! 15、每個人都身懷天賦,但如果用會不會爬樹的能力來評判一只魚,它會終其一生以為自己愚蠢。 16、我們在人生中會做出許多選擇,帶著這些選擇繼續生活,才是人生中最難的一課。 17、想要孩子成為什么素養的人,首先你就得成為什么素養的人。 18、每天抱著感恩的心醒來,每天抱著感恩的心入睡,感恩的力量比什么都強大。 19、我們總會被原諒,或我們永遠無法原諒自己。但我們原諒了,我們每次都原諒了。 20、自己的事情一定要自己決定啊,這是你自己的人生,不是別人的。 21、不要太相信在一起,順其自然是最好的力量,總會有那么一些人趕也趕不走。 22、世界彌漫著焦躁不安的氣息,因為每個人都急于從自己的枷鎖中解放出來。 23、所謂成長,就是終于明白了“懂事”與“懂得”的區別;懂得做自己,比懂事更重要。 24、不說,你不懂,這就是距離,有些東西錯過了,就一輩子錯過了。 25、你要學會捂上自己的耳光,不去聽那些熙熙攘攘的聲音,這個世界上沒有不苦的人,真正能治愈自己的,只有你自己。 26、因為人們都會犯錯,鉛筆的后面才會有橡皮。 27、做自己不想做的事又覺得很煩,那是痛苦,用快樂的心做不屬于自己的事,那是智慧。 28、有的人,該忘就忘了吧,所謂的念念不忘,在自己眼里,是愛;在對方眼里,是煩;在別人眼里,是賤。 29、互相爭吵,但卻一樣關心著對方,鼓勵對方。需要的時候會出現在你身邊幫助,不需要時也會是你心靈上自強的支柱,或許,這就是摯友吧。 30、慢慢的不著急,有一天,會看見想看的,聽見想聽見的,遇見想遇見的。 簡單快樂陽光的心情文案 一、人生這條路上,從來沒有所謂最正確的選擇,只有當你學會為自己負責,學會勇敢和擔當,那么無論你選哪一條路,最終都會通向陽光大道。 二、每個人都是獨一無二的,只要相信自己,就能開創出不一樣的天地。要把努力當成一種習慣,而不是三分鐘熱度。堅持才是王道,每一個你羨慕的收獲,都是別人努力用心拼來的,你可以抱怨,也可以無視,但記住,不努力,連認輸的資格都沒有! 三、其實把任何事做好都不容易,在別人說出某件事“簡單”的時候,你都不知道他們在背后付出了多少努力和堅持!未來的你一定會感謝現在如此拼命的自己! 四、生命的進程中,常常會遇到許多問題,凡屬問題,多多少少會影響到自己的心境,于是,悲哀有之,傷感有之,抑郁有之,號啕更有之,對于一切,我們都要學會去承受。 五、賺不到錢,并不是沒錢可賺,而是不在賺錢的圈子內。做不好生意,并不是生意不好,而是缺少成功的方法。成不了富人,并不是不能變富,而是沒有富人的思維。我們不缺機會,缺的是了解機會的意愿,判斷機會的眼光,嘗試機會的勇氣,堅持機會的恒心以及相信自己的信念。給自己一次機會,給自己一次改變,我們的未來,我們自己做主!只要你愿意,成功必定屬于你! 六、給自己的忠告:木已成舟便要順其自然;不必一味討好別人;喜歡自己才會擁抱生活;多用善眼看世界;物質貧乏心理不潦倒;福中有禍,禍中有福;誰笑得最晚,誰笑得最開心;重要的是活得充實;人生應該歡喜有度;換一種活法也許更快樂;不妨暫時丟開煩心事;感覺幸福就是幸福。 七、我們現在經歷的那些,無論好的壞的,全部都是微不足道的小事。度過那些搖搖晃晃的日子,所有艱辛也會內化成為力量,留下閃光又珍貴的回憶和一路上堅韌不拔的勇氣。 八、很多記憶開始變得糊涂,很多歲月已經成為了過往煙云。或許,我在回顧所有走過的那年,那月,那日的時候,發現自己的人生中有幾頁已經成為了空缺,永遠回不到最初的模樣。 九、你受的苦,吃的虧,擔的責,扛的罪,忍的痛,到最后都會變成光,照亮你的路。 十、人生是一段旅程,在旅行中遇到的每一個人,每一件事與每一個美麗景色,都有可能成為一生中難忘的風景。一路走來,我們無法猜測將是迎接什么樣的風景,沒有預兆目的地在哪,可是前進的腳步卻始終不能停下,因為時間不允許我們在任何地方停留,只有在前進中不斷學會選擇,學會體會,學會欣賞。 十一、生活充滿了挑戰,唯有勇敢面對并自我掌控,我們才能克服恐懼。這樣的人我很喜歡,能勇敢積極面對挑戰,并自我掌控,這才是一個理想的生活狀態! 十二、男人也好,女人也好,都要懂得充實自己的生活,而不是總期盼著另一個人給予你安慰,只有試著讓自己的生活更精彩,才能讓他主動對你有興趣,靠自己的個性魅力來吸引他,這也是最持久的。 十三、我喜歡這個功利的世界,因為它承認每個人的努力,好看的姑娘能輕松幾年,但會賺錢的姑娘才能過好一生! 十四、相傳幸福那是一個美麗的玻璃球,跌碎散落在世間的每個角落。有的人撿到多些,有的人撿到少些。卻沒有人能擁有全部。愛你所愛選你所選,珍惜現在所擁有的一切。 十五、人生若不努力,除了年紀在漲,頭發變少,容顏變老,你買不起的還是買不起,你喜歡的人還是與你無關。請記住你的每天都是人生最年輕的一天。 十六、很累的時候,就聽幾首歌放空;很煩的時候,就去樓下跑步;很焦慮的時候,就去洗把臉。難過一會兒就行了,時間如此寶貴,哪能都浪費在難過上。 十七、真正的好朋友是不需要太多言語。很多人總是在抱怨朋友太少。其實,真正的朋友并不是你掛在嘴上的。哪些是在你失意時默默注視著你,拍拍你的肩、握握你的手,給你傳遞力量的人,值得你敞開心扉、珍惜一生。 十八、自強不息,乃幸運之母,真正的人生,只有在經過艱難卓絕的斗爭之后才能實現。如果你能足夠的堅強,你就是史無前例的;如果你能在困境中持續自強,那么,你就是令人崇敬的! 簡單快樂的心情文案 一、人生不如意之事十有八九。常想一二,不思八九,事事如意。 二、上帝用三種方式作答:他點頭給你想要的;他搖頭給你更好的;他讓你等,就給你最好的。 三、有心者有所累,無心者無所謂,你總是在一個人的時候想太多,然后莫名其妙不開心。 四、選擇讓你快樂的那個人來共度余生,而不是你必須努力取悅的那一個。 五、心若在,斷了聯系又如何,心若不在,寸步不離又怎樣,任何關系走到最后,不過是相識一場,有心者所累,無心者無所謂! 六、世界很大、風景很美、若歲月靜好,那就要頤養身心;面對人生的無奈,我們能做的,就是選擇時干干脆脆,不猶豫,選擇之后,坦坦蕩蕩,不后悔。 七、與其指望遇到一個誰,不如指望自己能吸引那樣的人;與其指望失落的時候會有陽光的人出現溫暖你,不如指望自己變成一個陽光的人。 八、樂觀都于一個災難中看到一個希望,悲觀中于一個希望中看到一個災難。 九、我們總把來不及做的事,留給下一年;把來不及付出的感情,留給下一任;把來不及說的話,留給下一次悔恨。“來不及”不是沒做好準備,而是沒下定決心。當你不那么在意結果,凡事敢邁出第一步,你的“可是來不及”都會變成“幸好我做過”。 十、有些事情我不看透,不是我太笨,只是我太善良。——《櫻桃小丸子》 十一、人丑就要多讀書,不負好時光;生活總是給予我們,不大不小的期待和饋贈。 十二、人就是這樣,同樣的一件事情,我們可以去安慰別人,卻說服不了自己。 十三、讓人難堪的玩笑不要開,讓人反感的事不要做,懂得適可而止才不討人厭。 十四、若是有緣,時間空間都不是距離;若是無緣,終日相聚也無法會意。 十五、有時候需要狠狠摔一跤,你才能知道你的位置。也才能找到自己的位置。 十六、孤獨的人喜歡深夜,多情的人喜歡黃昏。幸福的人喜歡陽光,傷心的人偏愛風雨。 十七、一件事如果讓你變得丑陋,不要去做。一個人如果讓你變得不可愛,離開他。 十八、每次想找個人陪的時候,就發現有的人不能找,有的人不該找,還有的人找不到。 十九、一個人不可怕,怕的是迷失。孤單可以習慣,空虛不能習慣。可以兩手空空回家,但不能帶著空虛的靈魂。 二十、慢慢明白,心情是自己的,一定要管好,就像管好自己的小寵物,出門不能讓它擾到別人,這樣才算真的長大吧。 >>>更多美文:文案句子

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